O nas



Centrum Kształcenia Praktycznego powstało 1 stycznia 2011 roku w miejsce Warsztatów Szkolnych.
Jest jednostką organizacyjną, wchodzącą w skład Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie.
W skład Centrum Kształcenia Praktycznego wchodzą:
  • Pracownia gastronomiczna Nr 1 przy Zespole Szkół Nr 6
  • Pracownia gastronomiczna Nr 2 przy Zespole Szkół Nr 8
  • Pracownia CKP Nr 3 (cukiernia)
  • Pracownia CKP Nr 4 (bufet)
  • Pracownia CKP Nr 5 (sklepik cukierniczy)
Codzienna praca w centrum skupia się na kształtowaniu umiejętności praktycznych uczniów zdobywających kwalifikacje w zawodach: kucharz, kelner, hotelarz, technik żywienia i usług gastronomicznych, cukiernik. Pracownie gastronomiczne oferują codziennie sporządzane obiady, cieszące się coraz większą popularnością, zarówno wśród uczniów i nauczycieli, jak również gości indywidualnych. Pracownia cukiernicza oferuje szeroki asortyment wypieków, zyskujących uznanie wśród mieszkańców miasta oraz gości z Polski i zagranicy. Niewątpliwym atutem Centrum Kształcenia Praktycznego jest nieustanne dążenie do podnoszenia jakości, łącząc tradycje wypracowaną przez lata z nowoczesnymi trendami w dziedzinie gastronomii, czego najlepszym dowodem uznania jest zadowolenie naszych gości.